DOSSIER TERROIRS ET AVENIR

Quels leviers d’adaptation par le matériel végétal ?

Publié le 15 juillet 2024

Par Guillaume Arnold, ingénieur INRAe Colmar

 

Avec les pratiques viticoles et les conditions environnementales, le matériel végétal constitue une des composantes majeures du terroir. Le changement climatique impacte les conditions de développement de la vigne et se traduit notamment par une avance ainsi qu’un raccou...

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