DOSSIER

La durabilité appliquée au traitement des effluents de cave

Publié le 27 novembre 2023

Joël Rochard, Vitis Planet

Les systèmes de traitement écologiques, qui s’inspirent des écosystèmes de milieux humides, reprennent les orientations de développement durable dans leur fonctionnement : faible consommation d’énergie et limitation des boues, tout en réduisant les nuisances olfacti...

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