DOSSIER GESTION DE L'EAU

Des pistes face à la raréfaction de la ressource en eau

Faut-il le rappeler ? Les épisodes de sécheresse de plus en plus fréquents mettent la ressource en eau sous tension. Une gestion durable et économe de l’eau devient, chaque jour un peu plus, une nécessité. Dans le secteur viti-vinicole, plusieurs pistes sont explorées pour limiter les consommations en eau à la vigne comme à la cave.
Publié le 5 avril 2024

Claudine Galbrun

Adobe Stock

La nouvelle « Cartographie mondiale de l’évolution des régions viticoles face au changement climatique Â», publiÃ............Read More

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