Durabilité - Projet Innogouv

Coopération territoriale et robustesse : les vignobles Dom Brial cherchent à réinventer la performance durable

À l'heure où la filière viti-vinicole affronte plusieurs crises simultanées, une cave coopérative des Pyrénées-Orientales expérimente une voie originale : faire de la coopération territoriale un levier de durabilité.
Publié le 15 juillet 2026

Par Elisabeth Mouchot1, Olivier Lepiller2, Louis-Antoine Saïsset3, Leïla Temri4

1 consultante indépendante, rédactrice du mémoire [1] à l’origine de cet article

2 sociologue, chercheur au CIRAD, UMR MoISA

3 enseignant chercheur, Institut Agro Montpellier, UMR MoISA, pilote du projet INNOGOUV

4 enseignante chercheuse, Institut Agro Montpellier, UMR MoISA

[1] Mémoire réalisé dans le cadre du projet INNOGOUV : https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-05488402.

 

 

 

Par Elisabeth Mouchot1, Olivier Lepiller2, Louis-Antoine Saïsset3, Leïla Temri4

1 consultante indépendante, rédactrice du mémoire [1] à l’origine de cet article

2 sociologue, chercheur au CIRAD, UMR MoISA

3 enseignant chercheur, Institut Agro Montpellier, UMR MoISA, pilote du projet INNOGOUV

4 enseignante chercheuse, Institut Agro Montpellier, UMR MoISA

[1] Mémoire réalisé dans le cadre du projet INNOGOUV : https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-05488402.