7,2 millions d’hectares de vignobles, 237 millions d’hectolitres de vin produits, 99 millions d’hectolitres exportés, 221 millions d’hectolitres de vin consommés.
Comme chaque année, l’OIV a publié les chiffres mondiaux de la filière vin pour 2023 ainsi que son analyse de la conjoncture. La production est historiquement basse (-10 % par rapport à celle de 2022), « de nombreux vignobles ayant été fortement affectés par des conditions météorologiques extrêmes et des maladies fongiques, partout dans le monde ». La consommation décline (-2,6 %), les prix ayant augmenté « en raison des pressions inflationnistes ». Les échanges internationaux de vin ont également été marqués par la hausse des prix : « si le volume total de vin exporté est tombé à 99 millions d’hectolitres, il a été compensé par une forte valeur des exportations de 36 milliards d’euros. »
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