Spécial Sitevi 2023

Publié le 27 novembre 2023
Publié le 27 novembre 2023

Le salon international des filières viticole, vinicole, arboricole et oléicole se déroule du 28 au 30 novembre 2023 au Parc des Expositions de Montpellier.

La Revue Française d’Œnologie vous propose un dossier spécial Sitevi, avec :

  • un point sur les conférences et masterclass organisées par les Œnologues de France au Sitevi
  • le résumé de conférences en avant-première
  • les innovations et les nominés du Sitevi Innovation Awards.

DOSSIER

Conférence Sitevi-Œnologues de France : Premiers résultats d’une enquête sur le capital bucco-dentaire des œnologues

Publié le 27 novembre 2023

Léa Devilliers, Dr Loïc Pierrard, UFR d’odontologie, université de Reims Champagne-Ardenne et Nathalie Sibille*, Anne-Claire Perrot-Minnot*, Catherine Hervé*, Virginie Thollin*, Pierre-Louis Teissedre*, Emmanuelle Fourteau*, Catherine Bioteau*, Patrick Ors*, Rachel De Oliveira*, Marie Pull* , Emmanuel Baugnet* , Roger Coussy*,
Pascal Noilet*, Juliette Fumery*, Lucas Wiederhirn*
(*) Union des Œnologues de France, Commission Vin & Santé.