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Le Fonds de Dotation des Œnologues de France, créé en 2020, a permis de financer 20 projets de recherche à ce jour, essentiellement dans les domaines de la santé, de la responsabilité sociétale des entreprises et de l’innovation dans la filière. Nous vous avions présenté six premiers projets l’an dernier (n°312), nous ouvrons nos pages cette année à sept nouvelles équipes de recherche, financées en 2021 et 2022.
