L’Union des Œnologues de France accueille, depuis 2021, des « œnotechniciens », c’est-à -dire des titulaires de diplômes de niveau bac+5 ou plus, diplômes autres que le DNO mais obtenus dans le secteur de l’œnologie.
A ce jour, 28 Å“notechniciens adhèrent Ã...
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