« Il est entendu que la vigne est une plante méditerranéenne qui s’adapte aux climats chauds et secs. Mais cette fois, c’est trop ! » indique Matthieu Dubernet. « Et plus que la vigne, ce sont nos sols nourriciers qui se dégradent sous nos yeux. Faut... Cet article vous intéresse ? Pour poursuivre sa lecture, abonnez-vous à la Revue Française d'Œnologie ou adhérez à l’Union des Œnologues de France. Déjà abonné ? Connectez-vous Cet article vous intéresse ? Pour poursuivre sa lecture, abonnez-vous à la Revue Française d'Œnologie ou adhérez à l’Union des Œnologues de France. Déjà abonné ? Connectez-vous
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DOSSIER GESTION DE L'EAU
Appel vibrant en faveur de l’usage d’engrais foliaires
Après « le véritable assommoir agro-climatique » qu’a été 2023, année de sécheresse extrême, Matthieu Dubernet, président du groupe Laboratoires Dubernet, lance un appel, et même « une alerte », à tous les acteurs du vignoble afin qu’ils se mobilisent « pour une relance vigoureuse du vignoble languedocien au printemps 2024 » via l’utilisation d’engrais foliaires.
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