70 ans du DNO

70 ans déjà :  l’aventure du DNO, enseignements et perspectives

Publié le 1 décembre 2025

Par Nadine Franjus-Adenis

 

Créé en 1955, le Diplôme National d’Œnologue célèbre en 2025 ses 70 ans d’existence.  Au fil du temps, le DNO a su adapter ses réformes aux changements de la profession et de la société et a contribué à façonner des générations d’experts passionnés, garants de la qualité et de l’innovation.

Retour sur 70 ans de réglementation et d’évolution avant d’imaginer les défis à venir pour les œnologues de demain.