L’Union Internationale des Œnologues et Œnotechniciens a célébré 60 ans d’histoire le 17 novembre à Milan. A cette occasion, un évènement intitulé « 60 ans de l’UIOE : une célébration de l’excellence en œnologie et en œnotechnique » a rassemblé œnologues, œnotechniciens, professionnels, institutions et leaders du secteur venus du monde entier. Et l’assemblée générale de l’UIOE s’est déroulée le 16 novembre.
Ces évènements ayant eu lieu lors du bouclage de ce numéro, leur compte-rendu sera repris dans notre prochain numéro début 2026. Le replay de la journée est disponible sur la chaine YouTube des Œnologues de France.




